Archiv der Kategorie: Genuss

Vom Essen und Kochen – Erinnerungen und das Heute

Ein Blogstöckchen. Das hat es länger nicht mehr gegeben. Und eines zum Auffangen, ohne Zwang und ohne Nominierungen. Einfach so. Aber übers Kochen und Essen. Nicht meine Spezialität, weil … dafür muss dann schon weitergelesen werden 😉

Auf jeden Fall danke an Wibke, die auf ihrem Blog das Blogstöckchen, inspiriert durch Doris Dörries Buch ‚Die Welt auf dem Teller‘ ( Diogenes Verlag), ins Leben gerufen hat. Vom Essen und Kochen – Erinnerungen und das Heute weiterlesen

Lebkuchen, geschüttelt, nicht gerührt – 4aus7 Nr. 18

Lebkuchen geschüttelDas heutige 4aus7 ist leicht außer der Reihe meiner sonstigen Artikel, denn Backrezepte sind eigentlich nicht mein Ding. Überhaupt tu ich mir mit Backen schwer, denn da muss man sich an vorgegebene Rezepturen halten und es kann einiges schief gehen.

Aber natürlich gibt es zu diesem beonderen Rezept eine kleine Geschichte, und da ich die Lebkuchen diese Woche gleich zweimal gebacken habe, lasse ich euch Leser daran teilhaben. Lebkuchen, geschüttelt, nicht gerührt – 4aus7 Nr. 18 weiterlesen

Feierabend-Tour zu den Orchideenwiesen bei Andechs

Orchideenwiesen Andechs (43)Heute gibt es mal nur ein paar Blümchen-Bildchen 🙂

Nach einem Feierabend-Ausflug ins Naturschutzgebiet ‚Mesnerbichl‘ südlich von Andechs, möchte ich nur ein paar Fotos der dort wachsenden, bei uns sehr seltenen Orchideen und anderer schöner Pflänzchen mit euch teilen.

Menschen, die auf Wiesen starren ;-)
Menschen, die auf Wiesen starren 😉

Margit von Stein & Kraut hat die schöne Wanderung durch diese bunt blühenden Wiesen angeboten und unsere gemischte Teilnehmergruppe nicht nur beschenkt mit Informationen zur Flora, sondern auch Wissenswertes zur Entstehung dieser besonderen Landschaft erzählt. Natürlich konnte Margit jede einzelne Pflanze mit (mehreren) Namen benennen, aber leider bin ich beim Pflanzennamenmerken durchgefallen.

Das Namenmerken ist aber sicherlich nicht das Entscheidende, sondern die Freude an der Schönheit der Natur, die Entdeckung kleiner Schätzchen – so finden sich auf den kleinsten Blüten oft wunderschöne Zeichnungen – Aufmerksamkeit und nicht zuletzt Achtung vor unserer Umwelt.

Ein toller Ausflug!